LEAFULL DARJEELING 2018 2nd FLUSH CASTLETON SPECIAL CHINA DELIGHT DJ-148 リーフルダージリンセカンドフラッシュキャッスルトン農園スペシャルチャイナデライト

LEAFULL 

DARJEELING 2018 2ND FLUSH

CASTLETON

SPECIAL CHINA DELIGHT DJ-148

キャッスルトン農園スペシャルチャイナデライト DJ-148

2018年6月摘みグレード:FTGFOP1
30g leaf/1,620 tax included

先日、水出しで飲んだリーフルダージリンセカンドフラッシュキャッスルトン農園スペシャルチャイナデライトをホットでも飲みました。

熱湯での抽出よりも80度くらいの方が好みでした。熱湯だと水出しの時にも感じた醤油っぽさをうっすら感じました。80度くらいだとそれが少し薄まります。思い込みもある気がしますが…ところでマスカテルフレーバーはホットでも捕らえられません。私の鈍感さよ…。とはいえコクのある甘み、上白糖というより三温糖のような甘みが余韻として舌に残り心地よいです。

ホットでの好み度は星3つ。

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