中村茶舗はま茶入り番茶で番茶ラテ・番茶ミルクティー

はま茶入り番茶で番茶ラテ、もしくは番茶ミルクティーを作りました。ほうじ茶ラテがメジャーになってきたのでついラテと言ってしまいますが、いったい誰がラテと言い出したのか。お茶好きとして、ここは番茶ミルクティーと言うべきところのはずが、つい番茶ラテといってしまいます。少し負けたかんじがします。

なんとなくご飯のおこげのような香ばしさが感じられ、ほっこりとします。食事を取る時間がないときにや食欲がないときに、体を温めてくれる1杯になりそうです。

番茶ミルクティー作り方（おおよそ）
・はま茶入り番茶　6g
・水　200ml
・牛乳　50ml
・お砂糖　お好みで。私は大さじ1くらい。

・鍋に水と茶葉を入れて、煮出します。
・沸騰したら弱火にして、そのまま5分くらい煮出し続けます。
・牛乳を入れ、1分くらいそのまま弱火で煮出します。
・お好みでお砂糖を加え、溶かします。
・火を止め、出来上がりです。

はま茶入りではない番茶で作っても美味しいんじゃないかと思います。ぜひお試しを!

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